《表1 锌处理对不同生育期内马铃薯各器官锌浓度的影响（mg/kg)》

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《基施锌肥对马铃薯锌含量及块茎品质的影响》

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注：同列数据后不同小写字母表示处理间差异达0.05显著水平。下同。

施锌显著提高了马铃薯不同器官的锌浓度，且随着生育期的推进，马铃薯各器官锌浓度呈现先上升后下降的总体趋势（表1）。出苗后25 d，Zn处理叶、茎及根中锌含量显著高于CK。在块茎膨大期，Zn处理的效果进一步显现，叶、茎、根和块茎中锌浓度分别比CK处理高出70.24，110.56，89.50和13.38 mg/kg，至成熟期时，这种增幅有所下降，但收获后2种处理块茎中的锌浓度仍表现出显著差异，Zn处理比CK处理高57.66%。在整个生育期内，马铃薯各器官锌浓度大小顺序为茎>根>叶>块茎，Zn处理下马铃薯块茎锌含量增幅最低。