《表2 锦州市食品检验检测机构人员学历情况分布表(n,%)》

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《锦州市疾控系统食品检验检测资源现况调查分析》

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锦州市食品检验检测人员学历构成以本科（39.22%）和大专以下（33.33%）为主，其次是大专（19.61%）和硕士（7.84%），硕士主要集中在市级疾控系统，没有博士研究生，见表2。