《表2 HPE对大鼠血清ALT和AST活力的影响（n=10)》

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《蜂蜜多酚提取物对大鼠急性酒精性肝损伤的保护作用》

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注：#.与空白对照组相比差异显著（P<0.05）；*.与模型组相比差异显著（P<0.05）。下同。

由表2可知，模型组大鼠血清中ALT和AST活力均显著高于空白对照组（P<0.05），表明一次过量饮酒会导致肝功能出现异常。而相比于模型组，HPE各剂量组和药物对照组大鼠血清ALT及AST的活力均显著下降（P<0.05），其中，HPE高剂量组大鼠血清ALT和AST活力下降到药物对照组水平，表明给予蜂蜜多酚可以有效减轻酒精对肝脏造成的损害。