《表2 冰冻预处理木质纤维素变化》

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《低温冰冻预处理对水稻秸秆厌氧发酵产气性能的影响》

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注:采用Duncan方法分析，同列标有不同大写字母者表示组间差异极显著（P<0.01，n=3）；标有不同小写字母者表示组间差异显著（P<0.05，n=3）。

所有经过冰冻预处理的水稻秸秆木质素含量均显著降低（表2）。与对照相比，A、B、C组木质素含量降低幅度为16.36%～59.88%，半纤维素含量降低幅度为3.4%～28.71%，其中C3组木质素和半纤维素含量降低幅度最大，分别为59.88%和28.71%。且A、B、C处理组随着冰冻时间的增加，木质素含量呈显著下降趋势，半纤维素含量呈下降趋势。冰冻预处理能够影响秸秆木质纤维素的主要机制是通过改变或破坏其稳定的木质纤维空间，使木质素和半纤维素转化为其他物质或以溶出物的形式流出，从而减少木质素含量；半纤维素因自身空间结构极不稳定，且具有转化为纤维素等其他较稳定的物质能力，所以冰冻预处理对能被微生物利用的半纤维素造成有限的部分损失。