《表3 不同淀粉源饲粮对肉仔鸡小肠食糜消化酶活性的影响》

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《不同淀粉源饲粮对肉仔鸡小肠消化酶活性、盲肠挥发性脂肪酸含量和微生物菌群的影响》

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不同淀粉源饲粮对肉仔鸡小肠食糜消化酶活性的影响见表3。随肠段的后移，食糜脂肪酶活性随之增强。在十二指肠食糜中，玉米淀粉组的脂肪酶活性最高，显著高于小麦淀粉组、木薯淀粉组和高粱淀粉组（P<0.05）；在空肠和回肠食糜中，木薯淀粉组的脂肪酶活性显著高于其他各组（P<0.05）。在十二指肠食糜中，玉米淀粉组和小麦淀粉组的淀粉酶活性显著高于高粱淀粉组和木薯淀粉组（P<0.05）；在空肠食糜中，高粱淀粉组的淀粉酶活性显著高于其他组（P<0.05）；在回肠食糜中，高粱淀粉组和小麦淀粉组的淀粉酶活性显著高于其他各组（P<0.05），豌豆淀粉组和木薯淀粉组的淀粉酶活性显著低于其他各组（P<0.05）。