《表1 羊栖菜可溶性膳食纤维对脂肪肝模型小鼠血清ALT和AST水平的影响》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《羊栖菜膳食纤维的制备及其小鼠体内保肝与通便活性评价》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

注：ALT：丙氨酸氨基转移酶；AST：天冬氨酸氨基转移酶；依折麦布为阳性对照；**P<0.01，与正常对照组比较；#P<0.05，与脂肪肝模型组比较；±s，n=10

作为高脂饲喂脂肪肝小鼠肝功能损伤的检测指标，检测了各组小鼠血清ALT和AST水平（U/L）。由表1可知，脂肪肝模型组小鼠血清ALT和AST水平均较正常对照组显著升高（P<0.01），此乃因高脂饲喂脂肪肝导致肝细胞损伤（图1C）所致。与模型组比较，阳性对照药依折麦布组的血清ALT和AST水平并未得到任何改善，血清ALT水平反而还呈进一步增高趋势，表明该药虽对脂肪堆积有较好抑制作用（图1D），但对高脂所致小鼠肝功能损伤并无明显保护作用。与此相反，与模型组相比，高低剂量可溶性膳食纤维对高脂饲喂脂肪肝小鼠血中升高的ALT和AST水平呈现明显的剂量依赖性抑制活性，其中100 mg/kg高剂量组AST数据与模型组比较有显著的统计学差异（P<0.05），表明可溶性膳食纤维对高脂饲喂脂肪肝模型小鼠的肝功能损伤有保护作用。