《表4 梨主产区销售创新理念及行为》

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《供应链视角下我国梨农创新调查》

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资料来源:调研数据整理

销售创新主要以销售渠道的拓宽为主，梨农传统的销售方式主要是在田间地头直接出售给中间收购商或者运送到集市中销售，然而这种固化单一的销售方式与当前社会的发展不相符。近年来，以“生态文明”“回归自然”等为主题的生态旅游盛行，农家乐、果园采摘等一系列原生态的活动受到城市居民的喜爱，通过梨花观光、梨果采摘等方式可以为农户带来一部分收益。调查样本中60.23%的梨农在李克特量表中选择7，即对新型的销售方式非常认可。然而，由于缺少政府等外界的扶持、宣传，参与过这种销售方式的梨农仅占25%。而对通过梨园采摘销售梨果的方式持有反对态度的梨农认为，这种销售方式带来的收益少，因此不愿参与。另外，信息时代的到来，缩短了我们获取信息的时间，并且很大程度地改变了人们的购物方式。但由于农户自身的局限性，仅有27.84%的梨农能够利用手机、网络等信息技术获取市场信息，这种局限性同时也阻碍了梨农通过电子商务平台销售梨果。根据调查数据，53.98%的梨农在李克特量表中选择了7，认为网上销售是很重要的一种方式。但仅有18位梨农通过电商平台销售，仅占总样本量的18.18%。