《表5 小鼠脑组织中Gly、GABA、5-HT和Glu的含量比较》

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《富含γ-氨基丁酸酸奶对小鼠睡眠的促进作用》

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注：与阴性对照组比，#表示p<0.05，##表示p<0.01；与PCPA组比，*表示p<0.05，**表示p<0.01。表6同。

表5为Elasa法测定小鼠脑组织中Gly、GABA、5-HT和Glu的含量结果。与阴性对照组相比，PCPA模型组小鼠脑组织中抑制性氨基酸Gly含量（24.16ng/m L）显著下降（p<0.01），兴奋性氨基酸Glu含量（3.95μmol/L）显著增加（p<0.05)，GABA和5-HT的含量无明显变化；和PCPA模型组相比，富含GABA酸奶组小鼠脑组织中抑制性氨基酸Gly（28.78 ng/m L）和GABA(1.10 ng/m L）的含量均显著增加（p<0.05），5-HT和Glu的含量无明显变化；地西泮组也能够显著增加失眠小鼠脑组织中Gly(30.79 ng/m L）的含量（p<0.05），但对其他三种递质无影响。表明富含GABA酸奶组可以显著提高小鼠脑组织中抑制性氨基酸Gly和GABA含量，由此可看出富含GABA酸奶可以通过增加小鼠脑组织中抑制性递质Gly和GABA含量来改善小鼠睡眠。孙延娜等的研究显示滋阴养血安神方可通过增加失眠小鼠Glu和GABA含量及Glu/GABA比值影响PCPA诱导的失眠小鼠睡眠[30]。游秋云等的研究也显示舒郁安神方能增强老年肝郁型失眠证候模型大鼠学习记忆能力，其机理可能与大脑皮质及下丘脑Glu及GABA含量显著升高有关[31]。