《表3 不同浓度丙氨酸的回收率Tab.3 Recovery of alanine at different concentrations》

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《基于乙醇预处理的发酵液中丙氨酸RP-HPLC检测方法》

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将相同浓度梯度的丙氨酸纯样和最终发酵液的稀释样品，分别用14倍体积的无水乙醇沉淀处理后，用RP-HPLC检测沉淀中丙氨酸浓度，计算出回收率。结果如表3所示，随着丙氨酸浓度增大，经乙醇处理后丙氨酸的回收率越高，在丙氨酸纯样中，当丙氨酸浓度为12 g/L时，丙氨酸回收率才达到99.08%，在发酵液稀释样品中，当丙氨酸浓度为10 g/L，丙氨酸回收率就已经达到99.02%；且在相同浓度下经过无水乙醇预处理，发酵液稀释样品的回收率要高于丙氨酸纯样。