《表1 相关分析结果：酶处理技术对造纸法再造烟叶产品品质特性影响的研究》

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《酶处理技术对造纸法再造烟叶产品品质特性影响的研究》

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生物酶促打浆是利用纤维素酶、半纤维素酶和果胶酶等单酶通过复配形成复合生物酶剂，对纸浆纤维先进行选择性降解、润胀，然后再采用机械作用打浆处理。通过生物酶剂的预处理作用促使纤维表面松弛，提高纤维吸水润胀程度，进而改善和加快后续机械打浆过程纸浆纤维的细纤维化程度，优化纸浆纤维的打浆性能，最终达到降低打浆能耗和优化纸浆纤维形态的目的[7]。由表1可以看出，在相同的打浆条件下，与对照样相比，经过酶处理以后梗浆的打浆度、纤维宽度、细小组分含量均增加，而纤维湿重、纤维长度减小，说明酶的作用使得粗解后烟梗进一步软化更易于制浆。该复合生物酶包含纤维素酶、木聚糖酶和果胶酶，其中纤维素酶能够促使纤维素大分子结构中无定型区水解，从而使纸浆纤维更易于发生润胀、分丝帚化等[8]；木聚糖酶能加速溶解浆料中的半纤维素和木素，促进纸浆纤维细胞的润胀、分丝帚化[9]；果胶酶能降解胞间层的果胶质，同时伴随着大量半纤维素、纤维素的降解溶出[10]。实验配制的复合生物酶剂通过多种单酶协同作用，使纤维结构活化，促进纤维的吸水润胀和细纤维化，使打浆过程更易进行，从而起到降低打浆能耗的作用。