《表4 延安南五县果业技术力量》

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《延安市南五县苹果产业现状、问题与转型升级》

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一是生产成本加大，特别是人工成本上升，果园效益锐减，效益越是不好，投入越是不足，导致恶性循环；二是劳动力老龄化。从事果园的多为40岁以上的人群，年轻一代宁愿在城里打工，不愿回村务果，十年以后“谁来务果”已将成为当下就要考虑的严峻问题；三是果业技术力量薄弱、普遍存在断层问题（表4）；四是老大自居的思想严重。部分果农（包括部分技术人员）认为自己的技术最好，不愿接受新理念、新技术。