《表1 不同产地重金属分布》

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《不同产地黄精中重金属含量差异以及限量标准》


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查看标曲,Cu、Zn、Mn、Fe相关系数R2>0.999 9,As、Cd、Cr、Pb的R2>0.999,检测数据准确可信。从表1可以看出,As元素含量最高的是四川黄精1.830,最低的是金寨果子园野生黄精0.018;Cd含量最高的是青阳西华黄精11.105,最低的是青阳陵阳镇九华黄精0.029;Pb最高的是青阳西华黄精17.612,最低的是贵池黄精0.047;Cr含量最高的是四川黄精13.778,最低的是贵池黄精0.373;Cu最高的是青阳西华黄精8.800,最低的是榕城黄精2.689;Fe最高的是绩溪黄精595.984,最低的是榕城黄精72.760;Mn最高的是221.890,最低的是湖北鸡头黄精;Zn最高的是青阳西华黄精,最低的是绩溪黄精。值得关注的是青阳西华黄精的Cd、Pb、Cu、Zn含量均为最高,其余4种元素也较高。