《表2 驴脂样本LC-MS全谱鉴定结果》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《驴脂组成成分及其油脂的品质指标分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

应用多质量分析器组合式质谱仪对驴脂样本进行MSn级扫描，获得驴脂样本中的主要成分信息，形成驴脂营养成分谱库。图1为驴脂样本的总离子流图，根据软件处理得到Mass数据，基于网络数据库Metlin进行全谱鉴定，结果见表2。