《表1 5种食品添加剂的线性范围、回归方程、相关系数和检出限》

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《高效液相色谱法同时测定食品中安赛蜜、苯甲酸(钠)、山梨酸(钾)、脱氢乙酸(钠)和糖精钠》

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标准系列物质按仪器设定条件进行测定，以质量浓度为横坐标，峰面积为纵坐标，绘制标准曲线，得到相应的线性回归方程，同时以3倍信噪比计算了5种添加剂的检出限，具体结果见表1，5种添加剂在1μg/ml～200μg/ml浓度内呈现很好的线性关系，相关系数为0.999 9，检出限为0.001 mg/g～0.005 mg/g，相对标准偏差为0.19%～1.0%。