《表2 称样量对质控样中铅测定的影响》

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《湿法消解-ICP-MS法测定蚝油中的铅含量》

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由表2可以看出，随着称样量的增加，质控样铅含量先升高后降低。这是因为称样量越小，前处理过程损失越大；当称样量为0.8 g时，铅含量最高，为0.091 mg/kg；当称样量为1.2 g时，由于样品含高盐，所添加的硝酸量和高氯酸量不足以彻底消解，测定值反而降低，此时消解液呈棕褐色且浑浊。综上，样品称样量选择0.8 g。