《表2 方法的精密度及油条样品的测定结果》

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《荧光分光光度法测定油炸制品中铝含量》


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称取五份质量分别约1.5 g的购于A小摊的油条样品,按照1.3步骤进行样品前处理。按照1.5测定方法,在相同的条件下,分别平行测定样品的荧光强度,根据标准曲线计算样品中铝的含量,以及相对标准偏差(RSD),结果见表2。