《表2 回收率测定结果：电感耦合等离子体发射光谱法测定油条中铝含量的不确定度评定》

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《电感耦合等离子体发射光谱法测定油条中铝含量的不确定度评定》

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GB/T 27404—2008《实验室质量控制规范食品理化检测》规定本次测定低、中浓度回收率在90%～110%，高浓度回收率在95%～105%。测定结果表明回收率符合该标准规定，见表2。