《表2 各处理投入产出情况》

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《不同栽培基质对杏鲍菇产量及品质的影响》

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说明：（1）大写字母表示在极显著水平差异；（2）商品菇批发价7.5元/kg，菇蕾批发价6.8元/kg；(3）原料成本仅指木屑等的基质原材料成本，不包括塑料袋等。各原料单价：玉米芯910元/t，甘蔗渣490元/t，木屑520元/t，麸皮1710元/t，豆粕3 320元/t，玉米粉2 060元/t，石灰510元/t

工厂化栽培杏鲍菇的周期较短，一般从开袋到采收只需20 d，期间疏蕾1次。从表2可以看出，商品菇产量最高的是处理5，为0.512 kg/袋，与其它处理存在极显著差异，处理5的菇蕾产量也最高，为0.076 kg/袋，与处理1、4存在极显著差异。产出收益最高的是处理5，为3.841元/袋，与其它处理存在极显著差异，其次是处理1，为3.361元/袋，产出收益最低的是处理4，为2.583元/袋。原料成本最高的是处理1，为0.773元/袋，最低的是处理4，为0.616元/袋。相对净收益最高的是处理5，为3.131元/袋，较其它处理增收0.543～1.164元/袋，增产增收效果较显著。