《表3 TMR的pe NDF水平对瘤胃液脂肪酸含量的影响Table 3 Effects of pe NDF level of TMR on FA contents in rumen fluid》

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肉豆蔻烯酸9去饱和酶指数=肉豆蔻烯酸/(肉豆蔻酸+肉豆蔻烯酸);油酸9去饱和酶指数=油酸/(硬脂酸+油酸)。下表同。C14∶19-desaturase index=C14∶1/(C14∶0+C14∶1);C18∶19-desaturase index=C18∶1/(C18∶0+C18∶1).The same as below.

由表3可知,随pe NDF水平的提高,瘤胃液中C14∶0、反9肉豆蔻烯酸(C14∶1 trans9)、C17∶0、顺6油酸(C18∶1 cis6)含量降低,异棕榈酸(C16∶0iso)、反9棕榈烯酸(C16∶1 trans9)含量上升,H-pe NDF组和L-pe NDF组差异显著(P<0.05),其余脂肪酸含量差异不显著(P>0.05)。