《表2 饲粮添加壳聚糖对蛋种鸡血清脂类物质含量与肝脏FFA含量的影响Table 2 Effects of chitosan supplem entation on serum lipid conten

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《壳聚糖对蛋种鸡血清中脂类物质及脂肪细胞因子含量的影响》

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同行数据肩标不同小写字母表示差异显著（P≤0.05），相同或无字母表示差异不显著（P>0.05）。下表同。In the sam e row，values w ithout the sam e sm all letter superscripts m ean significant difference（P≤0.05），w hile w ith the sam e or no letter superscripts

由表2可知，试验第28天时，与对照组相比，250、500和1 000 mg/kg壳聚糖组蛋种鸡血清中TG含量显著降低（P≤0.05），其中以500 mg/kg壳聚糖组最低，但2 000 mg/kg壳聚糖组与对照组差异不显著（P>0.05）；随着壳聚糖添加水平的升高，血清中TG含量呈现显著的二次曲线变化（R2=0.839 9，P<0.01）。试验第56天时，250 mg/kg壳聚糖组血清中TG含量显著低于对照组（P≤0.05），500 mg/kg壳聚糖组也有降低的趋势，但与对照组差异不显著（P>0.05）。除试验第56天时250 mg/kg壳聚糖组与对照组差异不显著（P>0.05）外，试验第28天和第56天时各壳聚糖组血清中TC含量均显著低于对照组（P≤0.05），且随着壳聚糖添加水平的升高，试验第28天和第56天时蛋种鸡血清中TC含量均呈现显著的线性下降（第28天:R2=0.649 0，P<0.01；第56天:R2=0.568 4，P<0.01）。试验第28天时，250 mg/kg壳聚糖组血清中HDL-C含量显著高于对照组（P≤0.05），而500、1 000和2 000 mg/kg壳聚糖组则与对照组没有显著差异（P>0.05）；随着壳聚糖添加水平的升高，血清中HDL-C含量呈现显著的二次曲线变化（R2=0.855 5，P<0.01）。试验第56天时，各壳聚糖组蛋种鸡血清中HDL-C含量与对照组均没有显著差异（P>0.05）。试验第28天时，250 mg/kg壳聚糖组血清中LDL-C含量显著低于对照组和2 000 mg/kg壳聚糖组（P≤0.05）；试验第56天时，各壳聚糖组血清中LDL-C含量均显著低于对照组（P≤0.05）。试验第28天时，500 mg/kg壳聚糖组蛋种鸡血清中VLDL含量显著低于其他组（P≤0.05），250 mg/kg壳聚糖组显著低于1 000和2 000 mg/kg壳聚糖组（P≤0.05）；随着壳聚糖添加水平的升高，血清中VLDL含量呈现显著的二次曲线变化（R2=0.407 7，P<0.01）。试验第56天时，各壳聚糖组蛋种鸡血清中VLDL含量均低于对照组，但是差异均未达到显著水平（P>0.05）。