《表2 库温为-20℃时热空气流速Tab.2 The hot air flow velocity of cold storage temperature is-20℃》

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《集中送风式冷库结霜与除霜性能的研究》

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在除霜过程中，由于制冷系统是停止运行的，为了减少除霜过程中造成冷库温度波动的幅度，减少对冷库库内物品的影响，除霜过程应尽量快速完成，除霜时间应尽量短，整个除霜时间最好控制在30分钟以内。由前面分析可知，当冷库温度为-20℃时，无论热空气温度为20℃，还是40℃，除霜时间都比较长，在相同的流速情况下，当热空气温度为20℃时，除霜所需要时间为2，495秒，当热空气温度为40℃时，除霜时间为3，670秒。所以在制冷系统长时间运行，库温比较低的情况下，若想在30分钟以内完成除霜，则必须加快热空气的流速，由热空气除霜理论模型计算可知，在库温分别为-20℃，在30分钟内完成除霜的热空气流速理论值如表2所示。