《表7 重金属超标程度评价》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《阿胶、黄明胶中重金属(铅、砷、铬、镉)检测情况分析》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

通过对阿胶和黄明胶分别进行超标指数和超标物分担率进行评价，结果如表7、8所示。评价结果显示:阿胶综合超标指数为0.506，属于安全级别。但值得注意的是，阿胶产品中的铅和铬超标物分担率分别为33.13%和35.06%，这两种重金属的单因子超标指数虽然都小于0.6，但已接近临界，应关注此类产品，以防重金属超标风险。黄明胶综合超标指数为0.825，属于轻度超标，但此类产品中70.06%的重金属超标风险来自铅，且其单因子超标指数已达1.100，属于重度超标，应引起足够重视。