《表3 不同采烤方式和成熟度对烟叶内在质量的影响》

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《半斩株采烤对不同成熟度上部烟叶质量的影响》

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从表3可以看出，无论是半斩株采烤还是剥叶采烤，成熟度对烟叶总糖和还原糖含量均有较大的影响，充分成熟烟叶总糖和还原糖含量明显高于尚熟和欠熟烟叶；糖碱比也表现为充分成熟烟叶明显高于尚熟和欠熟烟叶。烘烤方式对烟叶钾、烟碱、氯以及总氮含量影响较小。对于充分成熟、尚熟和欠熟烟叶而言，采用半斩株采烤较剥叶采烤方式，烟叶总糖含量分别增加1.06、0.63和3.54个百分点，还原糖含量分别增加2.38、-1.48和2.33个百分点，以欠熟烟叶提高的幅度最大，而尚熟烟叶没有明显增加或者稍有降低。这说明半斩株采烤对烟叶总糖和还原糖的影响与烟叶的成熟度有较大的关系。