《表1 样品中防腐剂配比：活性多肽奶基质脂质体的制备及应用》

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《活性多肽奶基质脂质体的制备及应用》

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注：--表示无添加

α-红没药醇[27-28]具有抑菌活性（大多数情况下参考用量为0.2%～0.5%），ε-聚赖氨酸是一种具有抑菌功效的多肽（参考用量为0.1%～0.3%）。因为α-红没药醇添加到脂质体凝胶制剂中不仅发挥抑菌功效而且具有多种生物活性，所以将其用量设置为参考用量的最大值0.5%和不添加（用于对比）。同时根据ε-聚赖氨酸的参考用量设置3个梯度：0.1%、0.2%、0.3%和不添加（用于对比），见表1将样品在常温下放置，分别于第0天、5天、15天在培养皿中接种好样品后，倾注琼脂培养基，于（36±1）℃培养箱内培养（48±2)h后，计平板内菌落数。