《表1 杏林农庄示范工程出水水质》

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《复合生态系统养猪模式的经济效益分析》


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我国制定的畜禽养殖业污染物排放标准及后续的征求稿在不断提高畜禽排污标准,如上海等地区,政府为适应当地经济和民生发展需要,在国家标准基础上制定了相应的地方标准[15]。因此,养猪业在严格的环保要求下对排污有关硬件设施的投入会相应增多。一般规模养猪场排污要达到标准必须配备集污池,深度处理系统以及泥污处理系统等设备。相对复合生态系统中的发酵床或者利用土地消化粪污而言,现代集约化养殖场的环保投入相对较高。吴永茂[16]认为,发酵床粪污处理技术具有低成本、易操作、无污染、零排放、无臭气等优势,极易解决部分猪场没有粪污处理设备而引起的环保问题。该研究认为,建设600头规模养殖场的环保投入总计约6万元。刘明庆等[17]对江西省定南县龙塘镇杏林农庄“猪-沼-果-鱼”复合生态模式的调研结果表明,在猪场下方建造60 m3的地埋式沼气池,通过对粪污发酵处理,每年可提供N 584 kg、P2O5 321.67 kg、K2O 438.33 kg,完全满足复合生态系统中果园肥料的需要量,并且其所排水体水质也得到有效改善(见表1[17])。原生态放模式中,完全依靠土地本身对排出的猪粪进行消化与利用,不依赖于现代化环保设备,但需要注重放养过程中猪的活动范围均匀程度,否则会由于粪污分布不均匀造成部分土地丧失种植价值。