《表6 水肥耦合对酿酒葡萄果实外观品质的影响》

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《水肥耦合对贺兰山东麓滴灌酿酒葡萄产量和品质的影响》


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注NS表示差异不显著,*表示水平上差异显著(P<0.05),**表示水平上差异极显著(P<0.01)。

由表6可知,水肥耦合对酿酒葡萄果实外观品质具有极显著影响。W3F2处理果实纵径最大,为25.16mm,W3F1最小为22.82 mm,二者之间差异显著。不同灌水处理条件下,均以中肥处理最大,说明施肥处理更加能促进果实纵径的生长。W2F2处理果实横径最大,为24.16 mm,W1F1处理最小,为22.46 mm。果实横径受水分影响程度高于施肥,水肥耦合处理对果实横径的影响达到极显著水平。就果形指数而言,W1F1和W3F2处理最高,均达到1.05,W3F1最低,仅为0.99,灌水处理对果形指数影响不显著,而施肥和水肥耦合处理对果形指数的影响均达到了极显著水平。果实颜色指数(CIRG)变化范围在4.85~6.13之间,随灌水量和施肥量的增加先增大后降低,相同灌水处理下,均以中肥处理最高,而相同施肥处理下,以中水处理最高,灌水、施肥和水肥耦合处理对CIRG的影响均达到了极显著水平。在低水处理下,酿酒葡萄单粒质量均与施肥量呈显著的正相关关系,而中水、高水处理,单粒质量随施肥量的增加表现为先增加后降低的趋势,最高W2F2处理为7.61 g,最低W3F1处理为6.29 g。而果实产量W1F1处理最低,为4.95 t/hm2,W3F3处理最高为7.02 t/hm2,表现为随灌水量和施肥量的增大而增大,且灌水、施肥和水肥耦合处理对产量的影响均达到了极显著水平。