《表2 全市梅州茶业经营主体按链条汇总》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《梅州市茶叶产业发展调研报告》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

数据来源：梅州市农业农村局

梅州市茶业经营主体绝大部分还处在种植阶段，产业链条短且单一。市茶叶协会成员企业在调研座谈中提到，在种植、加工、销售的产业链条中，梅州的茶叶企业基本上主要在种植和加工环节发力，在销售端缺少大型企业引领，致使品牌杂乱，影响了整体产业的效益。在生产方面，政府在茶叶种植、生产、加工等方面未制定统一的标准，市面茶品质量参差不齐。特别是在茶树种植施肥施药环节缺乏有效监管，部分茶青农残超标，一定程度影响“绿色茶”“有机茶”的公信力。在文化方面，梅州茶史悠久名茶也多，但是品牌效应不突出，以客家炒绿和单丛茶为例，没有把握优势深层次地挖掘出其源头和发展历史。在政府扶持方面政府对茶叶品牌的打造、茶文化的宣传、对企业和茶农的引导、在茶产业上的资金投入、资金鼓励、茶园用地政策等方面的扶持力度不够。