《表1 部分中药成分的相对分子质量》

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《中药膜分离技术全球专利技术分析》

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中药药材、中药制剂的成分极为复杂，活性成分或有效部位与大量无活性的杂质相混杂，传统提取方法往往需要多次醇沉、过滤除去无用的淀粉、蛋白质等杂质，不仅耗时长、成本高，除杂过程中部分有效成分也被裹挟或“误伤”，造成有效成分的损耗。实际上，中药中的各类成分分子大小差异显著，表1中列出了中药含有的部分物质的分子量，常见的活性成分皂苷、黄酮、生物碱、酚酸等相对分子质量主要在一千以下，而无效、低效成分淀粉、蛋白质、果胶等分子量多在五千至数万，这种差异构成了膜分离在分离纯化中药成分的基础。