《表2《局方》中酒浸药物及使用频次》

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《《太平惠民和剂局方》中酒的应用》

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由表2可知《局方》中整个酒制法中，以“酒浸”用法最多。酒浸法起于汉代，《神农本草经》中论述：“药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者”。用酒浸渍，一方面可使药材中的一些药用成分的溶解度提高；另一方面，酒行药势，酒浸后可增强药力之发散作用，其疗效也可提高。临床中对于一些性味雄烈且比较容易渍出药性的药物，且制备方便，药物可随症加减的优点，所以此类酒剂数量最多。同时从表中可以发现《局方》中“酒浸”多为补益类药物，一般炮制补益类药酒可以起到强身壮体、延年益寿、滋养元气、防治疾病之功效。