《表2 不同藕莲供试材料的产品器官特征》

《表2 不同藕莲供试材料的产品器官特征》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《浙北低洼田藕莲品种引进及表现》


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由表2可以看出,来自湖北的品种0310、鄂莲8号、武植2号的藕头形状较为圆润,而其他品种则均为锐尖。顶芽颜色仅武植2号为淡红色,其余均为黄色。藕节形状方面,湖州迟白荷、尖头白荷、0310、鄂莲8号及武植2号为短圆筒形,其他品种则为长筒形。藕节切面形状方面,湖州早白荷、黄荷头及粗卜近似长方形,棱角较为分明,而细卜及江苏无花藕则较为圆润规整,其他品种则以椭圆形为主。藕表皮颜色方面,黄荷头及武植2号表皮偏黄红色,而其他品种以黄白为主。藕肉颜色以湖州迟白荷和湖州早白荷较白,其他品种均偏黄色。成熟性方面,早熟品种有湖州早白荷、东河早藕、细卜及江苏无花藕,晚熟品种有湖州迟白荷、0310、鄂莲8号,其他均为中熟品种。