《表1 增加技术产业链参与者投入前后获利情况对比》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《食用菌供应链物流网络的智能建设和管理》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

2018年《食用菌冷链流通规范》行业标准起草，对质量要求、采收至预冷时间、预冷温度、商品等级、贮藏温度、贮藏期限、运输温度、产地收购、批发与零售、全程质量追溯和召回方面要严格贯彻落实最新的相关规定。食用菌供应商按照最新的规定，不断提高食用菌的培育和存储技术，提高食用菌的供应质量。不断加强基础设施建设，网罗农业生产技术人才、营销人才，改善食用菌的培育环境、培育模式和储藏环境。以某地生产的银耳为例，在不考虑时间因子的前提下，普通农户生产者从每千克的银耳中通常可获利约5元，经销商则每销售1 kg可获得7元左右，零售商则能获取最高的利润，通常为8元/kg。而加大技术投入以后，农户栽培食用菌的成本大大降低，利润有了明显增加，见表1。