《表3 提取物对各种植物病原菌的抑制效果》

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《芥菜提取物对西瓜枯萎病菌的抑菌活性及抑菌谱测定》

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以芥菜提取物的浓度作为横坐标，纵坐标则用平均抑制率表示，同时用DPS 7.05软件绘制出标准曲线，得出芥菜提取物对10种供试植物病原菌的毒力回归方程、EC50、置信区间和相关系数。EC50可以直观反映出药剂对病原菌抑制作用的强弱程度，药剂对病原菌的EC50越小，则说明药剂的抑制能力越强。在毒力回归方程中斜率（b）越大，表明在浓度范围内随着药剂浓度的升高，可较快地增加其抑制能力，病原菌对药剂浓度也越敏感[7]。从表3中可以看出，芥菜提取物对10种植物病原菌均表现出抑制作用，抑制强弱由大到小的顺序依次为：水稻纹枯菌、烟草黑胫菌、葡萄座腔菌、辣椒菌核病菌、棉花枯萎病菌、莴苣菌核病菌、枇杷炭疽病菌、梨链格孢菌、苦瓜枯萎病菌、葡萄炭疽病菌。其中，芥菜提取物对水稻纹枯菌的抑制效果最强，EC50为0.0898 g/mL，毒力回归方程为y=9.6915+4.4830x，斜率（b）最大为4.4830，说明水稻纹枯菌对芥菜提取物较为敏感，能够有效抑制其生长。芥菜提取物对葡萄炭疽病菌的EC50为0.5833 g/mL，抑制效果最弱。