《表6 中华鳖检测结果：“稻-鳖-鱼-鸭”复合共生生态种养模式下产出农产品质量安全的初步探究》

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《“稻-鳖-鱼-鸭”复合共生生态种养模式下产出农产品质量安全的初步探究》

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经检测，鳖样品体表完整无损，裙边宽而厚，体质健壮，爬行、游泳动作自如敏捷，同品种、同规格个体均匀、体表清洁，样品保持活体状态固有的体色，无异味，肌肉紧密有弹性。重金属检测均合格，其中无机砷和甲基汞未检出，其余重金属均远低于标准值；禁用农药、抗生素、杀菌剂、禁用药物均未检出（表6）。检测结果表明，稻-鳖-鱼-鸭复合生态种养模式下所生产的中华鳖达到绿色食品标准。