《表1 不同浓度有机物对硫酸盐回收率(%)的影响(n=3)》

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《铬酸钡法测定硫酸根的干扰因素研究》

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由于分子结构不同，有机物可被氧化的条件也不相同。柠檬酸分子结构中与羟基相连的碳原子上不存在α-氢原子，均以碳碳键相连且碳碳键在此反应条件下难以断裂，故柠檬酸在此反应中不易被氧化，因此柠檬酸对硫酸盐的测定不产生影响。醇分子中由于羟基的影响，α-氢原子比较活泼，容易被氧化或脱氢，叔丁醇无α-氢原子因此不易被氧化，需要在强氧化剂条件下才会发生碳碳键断裂，而铬酸钡分光光度法中只存在少量重铬酸根难以氧化叔丁醇，因此叔丁醇在硫酸盐测定中不会对测定结果产生影响。正丁醇为一元醇，含有α-氢原子，可以被重铬酸根氧化，醇氧化过程常用铜、银或镍作催化剂，温度为275～300℃。铬酸钡光度法中只有铬酸钡转化的少量重铬酸根且加热温度为100℃，因此正丁醇在铬酸钡光度法测定硫酸盐中没有产生显著影响。