《表5 样品分析结果：气相色谱-质谱法测定食品中17种邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量》

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《气相色谱-质谱法测定食品中17种邻苯二甲酸酯类塑化剂的含量》

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μg·kg-1

试验选择了水果、蔬菜、乳制品、酒类、调味品等12种有PAEs残留风险的样品，按照试验方法对其进行测定。结果表明：梨和芒果汁样品中均未检出PAEs残留；其余样品中均检出不同浓度水平的PAEs，检出种类有DMP、DIBP、DBP、DMEP、DEEP、BBP、DEHP，其中DBP和DEEP的检出率最高，有8种样品检出DBP和DEEP，具体结果见表5。