《表1 试验饲粮组成及营养水平》

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《发酵桑饲料对宁乡土杂猪生长性能与屠宰性能及肉品质的影响》

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1) 预混料为每千克饲粮提供:维生素A 5 512 IU；维生素D32 200 IU；维生素E 64 IU；维生素K32.2 mg；维生素B1227.6μg；D-泛酸，13.8 mg；核黄素5.5 mg；烟酸30.3 mg；氯化胆碱551 mg；铜35 mg；铁100 mg；锰40 mg；锌100 mg；硒0.3 mg；碘0.3 mg。2) 营养水平为计算值。1) The premix provid

试验选用胎次、日龄基本一致，初始体质量为（48.50±5.00）kg且体况健康的宁乡土杂猪（♀宁乡花猪×♂约克夏二元杂交后代）去势商品公猪72头，采用单因素试验设计，按初始体质量无差异随机分成4个处理组，每组3个重复，每个重复6头。基础饲粮为玉米-豆粕型饲粮，其中对照组只饲喂基础饲粮；试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别饲喂在基础饲粮中添加10%、13%、16%发酵桑饲料的试验饲粮。所有饲粮的能量和蛋白质等营养水平均基本相等，试验饲粮组成及营养水平见表1。试验期75 d，预试5 d，正试70 d。饲养试验结束时，每个重复随机选1头猪，屠宰采样。