《表7 灌溉模式对番茄品质的影响》

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《灌溉模式对封闭式无机基质槽培番茄产量和品质的影响研究》

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在第二穗果实中，随着供液量增加可溶性糖、可溶性蛋白、维生素C含量呈下降趋势，其中可溶性糖含量A1高于A2、A3处理，A2B3、A3B3显著低于A1B3处理51.70%、58.68%；维生素C含量A1B5显著高于A2B5、A3B5处理9.97%、29.76%；可溶性蛋白含量A1B3比A2B3、A3B3高出30%、62.5%；可滴定酸含量A2B5显著高于A3B5处理46.67%；糖酸比A1B3最高，显著高于A2、A3处理。可见A1B3处理品质方面表现较好。