《表2 柱头形态发育特征与其可授性的关系》

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《‘中秋酥脆枣’柱头形态发育进程与可授性》

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注：–，不具可授性；+/–，部分具可授性，部分不具可授性；+，具可授性；++，具较强可授性；+++，具强可授性。

柱头形态、颜色和柱头表面乳突组织生长发育程度与可授性紧相关（表2）。‘中秋酥脆枣’花柱头未展开时已具可授性，在刚展开时就已具较强可授性，后随着柱头生理衰老，展开角度没有变化，可授性却降低。柱头可授性与柱头颜色变化相关，蕾扁期至雄蕊展平期柱头均为绿色，其可授性从弱到强再到弱，当柱头失绿变黄褐色或变黑时，其可授性较弱或失去可授性。柱头乳突细胞生长发育程度与其可授性紧密相连。蕾扁期至萼片展平期，柱头表面乳突细胞发育程度越来越高，柱头可授性也相应增强；花瓣展平期至子房膨大期，乳突细胞形态开始衰老，其可授性也逐渐失去。整体来说，随着柱头表面乳突细胞从生理成熟至衰老，柱头可授性呈“无—弱—强—弱—无”规律性变化。因此依据柱头表面乳突组织发育程度可以判断其可授性的强弱。