《表4 各处理水溶性NO3--N含量的变化》

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《牛粪与蔬菜秸秆堆肥氮转化及温室气体排放研究》

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在堆肥化过程中，铵态氮逐渐减少，最终消失；NO3-的浓度随着发酵进程而增加，可作为堆肥腐熟度的指标[2]。由表4可知，经过堆肥发酵后，各处理的水溶性硝态氮含量均有所增加。在堆肥初期，处理1～6水溶性硝态氮分别占总氮的1.99%、1.52%、1.70%、1.46%、1.59%和2.09%，随着堆肥温度逐渐下降，水溶性硝态氮含量逐渐上升，并且会以渗滤液的形式淋溶流失。至堆肥结束，处理1～6水溶性硝态氮增长率分别为83.78%、139.13%、174.29%、167.86%、107.41%和88.89%。综合初始含水量和翻抛次数两因素，认为处理3即初期含水量为60%，每周翻堆1次其保氮效果好于其他处理。