《表6 猪肉检测试纸条检测结果》
注:++代表有明显显色;+代表有显色,但与背景反差不大;-代表没有显色或无法辨别显色。
提取得到的DNA样品需要首先进行浓度鉴定,并调节DNA浓度至0.1 mmol/L左右,使得在检测过程中样本DNA含量相对于探针A是过量的,确保探针A全部被反应掉,检测方法有最佳的敏感度。分别测定了含有0%、2%、5%、10%、20%猪肉成分的样品,检测结果见表6。
图表编号 | XD00123509300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.12.20 |
作者 | 冯永巍、汪振炯 |
绘制单位 | 无锡市食品安全检验检测中心、南京晓庄学院食品科学学院 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |