《表3 不同溶剂对大肠杆菌抗菌作用的比较》

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《芳樟醇气相抗菌活性与作用机制》

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由表3可以看出，稀释溶剂冰乙酸对大肠杆菌具有较强的抗菌作用，空间含量达到250μL/L时就能对大肠杆菌产生抑菌、杀菌作用；乙醇空间含量要达到10 000μL/L才能产生抑菌、杀菌效果；而丙二醇和植物油对大肠杆菌均没有显示出抗菌作用。用冰乙酸和乙醇作为稀释溶剂时会对芳樟醇的抗菌效果产生一定的干扰；植物油为溶剂时对芳樟醇的抗菌能力具有抑制作用，因此丙二醇作为芳樟醇的溶剂较为适宜。