《表2 停喂牛磺酸45 d后，产蛋后期蛋鸡影响组织抗氧化水平的状况》

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《牛磺酸对蛋鸡肝肾组织抗氧化能力的影响》

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注：P<0.05。

实验结果如表2所示，对45日两组蛋鸡进行各组织抗氧化水平检测，研究发现，与对照组比较，实验组蛋鸡各组织中T-AOC活力呈上升走向，肝脏中的MDA含量呈明显的下降走向（P<0.05）。