《表3 氮肥运筹对盐碱地水稻籽粒氨基酸含量的影响》

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《氮肥运筹对盐碱地水稻籽粒氮代谢关键酶活性和蛋白质含量的影响》

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氮肥运筹下水稻籽粒氨基酸含量变化如表3所示，与N1相比，N2、N3和N4提高了籽粒总氨基酸、必需氨基酸和非必需氨基酸含量，尤其是N2和N3提高幅度较大，总氨基酸分别显著提高了29.78%和19.11%，必需氨基酸分别显著提高了31.14%和17.96%，非必需氨基酸含量分别显著提高了29.09%和19.39%，N4总氨基酸和非必需氨基酸含量分别显著提高了9.56%和10.00%。另外，N2显著提高了所有必需氨基酸（除苯丙氨酸差异不显著外）和非必需氨基酸含量，N3必需氨基酸组分和非必需氨基酸组分含量也高于N1（除了亮氨酸显著低于N1）。