《表1 江苏省5A级物流企业经营业务范围》

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《江苏省生鲜电商冷链物流模式及问题分析》

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注：数据截至2018年9月。

在发达国家，生鲜电商主要依靠第三方冷链，冷链市场比较成熟，而且生鲜类食品可以做到全程冷链。但在我国目前第三方物流企业冷链业务集中度较低，即使开展相关的冷链业务，也只是占到总收入很少的一部分。根据表1数据显示，江苏省5A级物流企业中，涉及冷链业务的只有6家企业，占比仅为25%，其中还有两家医药冷链。目前专业的第三方冷链物流仍然处在发展初期。究其原因，还是由冷链物流投资巨大，回报期长导致的。从某种程度上来说，当前生鲜电商纷纷自建冷链体系，也是受限于第三方冷链物流市场化程度不高。尤其是本土化的生鲜电商企业，为了更好的服务客户，都自行建设冷链物流体系，但一般规模较小，专业化、信息化、智能化程度较低。