《表3 各组分中铅的含量:石墨炉原子吸收光谱法测定螃蟹及饲料中铅离子的含量》

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《石墨炉原子吸收光谱法测定螃蟹及饲料中铅离子的含量》


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由表3可知,饲料含量中的饲料A的铅含量最高,为0.507 mg/kg,但其饲料A、B中铅的含量均符合GB13078—2017《饲料卫生标准》的要求,其相对标准偏差在0.027 8%~0.034 1%之间[25];在食用样品中蟹黄的铅含量是最高的,为0.217 mg/kg,其待测样品含量也均符合GB 2762—2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》的要求,其相对标准偏差在0.001 8%~0.026 3%之间[26]。结合上述结果表明,该方法具有较高的精密度和准确性,也符合大量样品的定量检测分析。