《表4 桑叶指纹图谱关键共有峰的峰面积》

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《基于成分特征的桑叶经霜质量标志物探索》

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桑叶经霜前后枸橼酸衍生物，桑皮苷F，色氨酸，新绿原酸的峰面积变化见表4。表中可见，新绿原酸经霜前后含量变化不大，而经霜后枸橼酸衍生物，桑皮苷F，色氨酸的含量增加明显，且含量区间不重叠，可将其含量作为标志成分对桑叶经霜与否进行鉴别。