《表5 亮氨酸对早期断奶湖羊胴体特性的影响》
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《亮氨酸对早期断奶湖羊生长性能、抗氧化及胴体特性的影响》
由表5可知,对照组与亮氨酸组对胴体重量无显著影响(P>0.05),而亮氨酸组与对照组相比屠宰率显著提高(P<0.05),羊肉24和48 h的滴水损失显著降低(P<0.05)。
图表编号 | XD00105618100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 魏佩玲、高维明、胡波、张蓉银、宫平 |
绘制单位 | 新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所、新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所、新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所、新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所、新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所 |
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