《表5 移栽方式与覆膜颜色互作对烤后烟叶化学成分的影响》

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《移栽方式与覆膜颜色互作对山地烤烟生长及品质的影响》

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一般认为，优质烤后烟叶主要化学成分含量应为：总糖含量达18%～22%、还原糖含量达16%～18%、烟碱含量为1.5%～3.5%、钾含量>2.0%、氯含量为0.3%～0.8%、钾氯比>4、还原糖/烟碱为8～12、还原糖/总糖>0.9（刘国顺，2003）。由表5可知，不同移栽方式下，井窖式处理改善了烤后烟叶各项化学成分，总糖、还原糖、烟碱、钾和氯含量较大穴式处理分别增加4.34%、4.55%、1.62%、10.14%和25.00%，其中井窖式处理烤后烟叶氯含量整体处于适宜水平，大穴式处理烤后烟叶氯含量偏低；相同移栽方式下，烤后烟叶的总糖、还原糖、烟碱和氯含量均以转光膜表现较好，钾含量以配色膜较高；移栽方式与覆膜颜色互作条件下，处理间烤后烟叶的钾含量差异显著，还原糖和氯含量差异极显著，其中总糖、还原糖、烟碱和氯含量均以井窖式+转光膜（J-Z）处理互作表现较好，钾含量以井窖式+配色膜（J-P）和大穴式+配色膜（D-P大穴式+配色膜）处理较高，整体上以井窖式+转光膜（J-Z）处理的各项化学成分指标最优，其总糖、还原糖、烟碱、钾和氯含量分别为28.87%、26.39%、2.73%、2.41%和0.37%。