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目录1

西宁市场概况1

概况1

主要商业区7

大十字 东关大街 西门 小桥 古城台10

主要集贸市场10

水井巷集贸市场 古城台集贸市场 交通巷农副产品批发市场 火车站集贸市场 小桥农贸市场 共和路市场三其集贸市场 长江路农贸市场百货行业概况17

主要商店19

西宁商业大厦 大十字百货商店 西大街百货大楼车站商业大楼工业大楼 光明商场 经贸商场康华商场 西川商场五四大街百货商店 胜利路百货商店 小桥百货商店 东关百货商场 三榆百货商店 大众街百货商店 西宁市百货公司青年百货商店 西宁市百货公司29

西宁市百货公司 西宁市百货批发公司 西宁市服装批发公司 西宁市劳动防护用品公司 青海省百货公司 青海省商业储运站 青海省百货公司长江路经营部 青海省百货公司七一路经营部西宁市其他百货商店一览表33

主要商品36

海山牌压力锅 各种铝锅 爱青牌压力锅胶圈 天河牌加酶洗衣粉各种搪瓷制品 青海湖牌男衬衫红装牌女衬衫 青海湖牌解放鞋 仙桃牌布鞋 金钟花牌电池雪山牌人造革模压箱 仙客来牌系列化妆品精制羊毛脂金鸡牌干洗剂 金鸡牌高级洗发香波金鸡牌餐具洗洁精40

铝制品的使用和养护知识 压力锅使用须知保温44

瓶清除水垢的方法 塑料雨衣保养方法 儿童穿什么样鞋子好肥皂的选购和保管纺织品行业概况44

主要商店46

纺织品大楼 商业大厦针纺织品经营部 大十字百货商店针纺织品经营部 西大街百货大楼针纺织品经营部 小桥百货商店针纺织品经营部 青垦大厦商场针纺部 青海省纺织品公司青年商店 青海第一毛纺厂轻纺商店 青海第一毛纺厂劳动服务公司门市部主要批发企50

青海省纺织品公司52

主要商品52

天鹅牌、松角牌人造提花毛毯六菱牌人造毛童63

人造毛毛毯63

混纺素毯短绒提花毯63

毯六菱牌纯毛羊绒被63

纯毛双面立绒毛毯藏式纯毛提花垫毯63

纯毛提花水纹毛毯 六菱牌纯毛提花水纹毛毯63

水纹提花毯双虎牌纯毛提花水纹毛毯 天龙牌63

纯毛毛毯63

绒线63

180高粗绒线 175纯毛中粗绒线 170纯毛粗绒线63

176纯毛粗绒线 防蛀毛线 混纺绒线63

羊毛衫63

白唇鹿牌羊毛衫 美乐牌羊毛衫 三鹿牌羊毛衫63

地毯63

青海湖牌手工编织地毯机制胶背地毯63

商品使用及保养常识63

混纺毛毯63

绒5103玩具绒 长短立绒织物63

纺织类63

棉纺63

纯棉市布纯棉细布63

毛纺63

全毛华达呢舒挺华达呢 花呢粗纺呢？ 全毛63

麦尔登 海军呢 制服呢粗花呢 大格绒 海力63

斯 黑天鹅牌5082长毛绒 红狐牌51020军用长毛63

毛织品63

针织类63

棉、化纤针织63

针织内衣 汗衫背心 棉毛衫裤 卫生衫裤 化纤63

针织内衣 四美牌睛纶厚绒三色扒条藏青带绒衣63

手套63

小针织品63

化纤袜 驼铃牌弹力袜 薄型弹力女袜63

衣料去污法68

维、混纺与纯毛制品的区别 怎样保存毛织品68

行业概况68

民族用品68

布匹 毛线 丝棉 怎样鉴别各种纤维 怎样挑68

商品的标记：68

选呢料 棉、麻、丝、毛制品的区别 中长纤68

主要商店70

西大街百货大楼民族用品经营部 小桥民族贸易批发零售经营部 青海省民族用品服装鞋帽公司经营部 海北藏族自治州民族贸易公司及其批发部、零售经营部 果洛藏族自治州民族贸易公司西宁综合商店 西宁香达贸易公司主要批发企业72

青海省民族贸易公司74

主要民族用品74

藏族74

藏族特需民族用品75

藏族衬衣藏胶鞋哈达铝套盒塑料水桶 铝79

套锅 民族铝水舀 藏族腰刀 手摇缝纫机 栽绒藏毯炒青稞锅 银盾 银带环银奶钧 银桥戒指回族79

藏靴礼帽 库锦毡帽 氆氇 藏袍藏式雨衣79

撒拉族及回族、撒拉族特需商品80

盖头 汤瓶金戒指 金项链81

土族…、81

土族主要特需商品82

四喜帽土族银耳坠 盘袄83

蒙古族83

蒙古族特需商品84

银寿字盘料珠大红棉毯84

藏族、回族 土族 蒙古族共同特需商品84

素库锦 留香绉 缎背绉 复兴纺 文尚葛烂花乔其绒 腈纶方头巾 新式牧民帐房几种民族特需商品使用常识89

花累缎 素软缎 万寿缎 金宝地 彩库锦89

锦缎 克莉缎 金玉缎 花库缎 古香缎素库缎89

紧压茶 民族瓷器 9N型牛奶分离器 木马鞍织89

藏式雨衣铝制品 茶叶 民族绸缎 烂花乔其绒91

五金交电化工91

行业概况91

主要商店93

青海省五金交电化工公司交电家电商品展销部 青海省五金交电化工公司工商联营展销部 西大街交电化工商店 西宁市五金交电公司东关交电化工商店 青海省五金交电化工联营商场 西宁市东关五金工具商店 西宁市五金交电公司小桥五金交电化工商店 西宁市五111

青海省五金交电化工公司 西宁市五金交电公司114

西宁市五金交电批发公司 湟中县商业采购批发站114

五交化拆零批发部114

主要商品114

交电类：胶质线 普通灯泡 灯具 馈线 电热毯119

几种家用电器选购使用常识119

化工类：红矾钠硫磺块纯碱骨胶油漆119

家电类：电视机收录机 自动电话交换机载波119

机洗衣机吸尘器 电冰箱119

钩 消防水桶 消防斧橡胶平板橡胶119

沫灭火机泡沫药粉干粉灭火机 消防119

锁插销、木螺钉扣吊 镀铬拉手泡119

五金类：活动板手 元钉、铅丝 弹子门锁 抽斗119

管119

收录机 电视机 电冰箱 洗衣机121

钟表、眼镜、照相器材121

行业概况121

主要商店123

大十字百货商店眼镜专柜 大十字百货商店钟表柜台西大街百货大楼钟表眼镜柜台 西宁市百货公司大光明钟表眼镜商店 西宁钟表眼镜厂第五门市部西宁市劳动防护用品公司所辖西宁钟表眼镜缝纫机专业商店 西宁钟表商店 西宁大明眼镜部 西宁市科达眼镜行 西128

商品知识130

电子手表水晶眼镜遮光眼镜 照相机130

机械手表选择使用方法 戴用电子手表应当注意的几个问题 怎样鉴别水晶眼镜 选择遮光眼镜应注意的问题 怎样使用和保养眼镜 怎样选购镜架一般照相机的使用方法皮革、皮货、塑料行业概况136

主要商店138

青海皮毛被服厂经销部 西宁市东大街家具皮货商店 青海省轻工产品经销部青海制革厂产品经销部青海省皮革皮毛公司南大街展销部 青海省皮革皮毛公司东大街门市部青海省皮革皮毛公司小十字综合门市部 青港合营泡沫塑料经销部 湟源县皮革厂西宁展销部 海142

各式皮鞋革皮服装 裘皮服装 海西牌运动手套143

各种皮件 皮褥子 生裘皮 聚氨脂泡沫塑料 农用地膜双熊牌防砸劳保鞋玫瑰牌系列牛皮鞋商品知识143

皮革收藏五忌 裘皮服装的保养 皮毛制品的选择人造革是用什么材料制成的 怎样使用和保养人造革制品 聚氯乙烯类 聚乙烯类 聚丙烯类聚苯乙烯类 ABS制品 ？醛制品 密胺塑料制品什么是泡沫塑料 使用泡沫塑料应注意什么食品、副食品行业概况148

主要商店151

解放副食品商场 东大街副食品商店 东大街第二食品商店 北大街食品商店 西大街第一食品商店西大街第二食品商店 西宁市古城台商场 西宁市儿童食品商店 东川副食品商店 建国路食品商店东关清真食品商店 东关食品商店 西宁市食品公司劳动服务公司162

青海省副食品公司 西宁市食品公司 青海省肉食品公司 西宁肉联厂 中国烟草总公司青海省公司华青蛋禽公司 西宁市糖酒副食品批发公司主要商品168

糖奶粉 西海牌清水牛羊肚丝罐头 卤猪蹄 大红肠 “华青”鸡蛋 湟鱼 干板鱼 克鲁克湖鲤鱼“95”牌香烟 互助大曲 “雁鸣”牌啤酒 “昆泉”牌沙棘浓缩汁 “五星”牌啤酒 “日月山”特级陈醋 桂花套饼 奶油裱花蛋糕 海螺面包牛奶饼干 冰糖 儿173

牦牛肉 雪山牌牛肉干藏犍羊肉 康宁牌特级加173

怎样挑选罐头 茶叶品级的简易鉴别 如何选购茶叶饮食服务饮食175

行业概况175

主要饭店178

西宁饭店 西宁饭庄和平酒家 西大街餐厅 清186

真饭店 西宁浴池胜利餐厅 东来顺清真餐厅 实验饭店 黄河大厦清真餐厅 海波楼餐厅 蓉苑饭店 盐湖餐厅 好又来川菜馆 江河源餐厅 光明餐厅 东大街馄饨馆饮马街羊肉泡馍馆 胜利路羊肉泡馍馆 解放市场削面馆 马如林拉面馆 小吃市场新华知青小餐186

蜂尔里脊 蛋白虫草鸡 菊花湟鱼 酿发菜188

风味菜肴188

西宁地方风味小吃189

手抓羊肉 家常炒牛肉丝羊肉泡馍189

尕面片 酿皮甜醅 清真菜单191

西式菜肴191

法式红酒烩鸡德式牛排192

饮食常识192

烹调的学问 两种拌海蜇的方法味精在什么温度198

时有毒烹饪小常识 吃醋的常识 山珍海味指那198

些食品 煮元宵有窍门 如何泡干货如何打芡198

资料198

行业概况200

旅店200

满汉全席200

主要旅店203

西宁饭店 西宁大厦 车站饭店 大众旅社 海湖浴池朝阳饭店 小桥旅社青海省劳改局招待所青海省商业厅招待所 青海石油管理局西宁办事处招待所 青海省武警招待所 青海省物贸饭店 西北园旅社 黄河大厦旅店部 西宁城东湖光饭店西宁铁路招待所铁道部第212

行业概况212

主要浴池213

海湖浴池铁路职工浴池人民浴池职工浴池214

西宁浴池浴池部214

沐浴美容常识214

主要理发店216

行业概况216

洗澡的学问 擦胸防癌 如何给婴儿洗澡更衣 洗脸的学问理发216

东关理发馆 和平理发馆 西宁饭店理发店 海湖浴池理发馆 南大街理发馆 小桥理发馆 黄河大厦理发馆 西宁浴池理发部理发知识218

理发室的卫生如何保护头发如何保持发型220

妇女脸型和发型220

照相220

行业概况220

主要照相馆221

西宁彩色摄影服务中心 西宁人民照相馆 西宁市红旗照相馆 西宁浴池美新照相馆 小桥照相馆西宁昆仑照相馆 海湖浴池照相部 黄河大厦照相馆 华罗艺术摄影图片社 彩美照相服务部 城东风光照相馆摄影知识223

行业概况225

要注意什么 底片划伤了怎么办 怎样拍摄剪影照片 怎样拍摄电视照片 彩照为什么变色洗染225

彩色胶卷有哪几种 怎样保存彩色胶卷保存胶卷225

主要厂店226

西宁洗染厂 时代干洗店 天马干洗厂227

洗染常识227

什么是干洗干洗衣服有什么好处怎样洗掉衣服231

上的霉斑洗滑雪衫的方法如何洗涤羊毛衫 怎231

样洗涤软缎被面 呢制服装除尘法 皮革制品去垢法 裘皮和裘皮服装的洗涤 怎样洗人造革衣服化纤衣物如何洗涤晾晒呢绒衣物的洗涤誊印打字231

行业概况231

特种服务232

行业概况232

主要誊印打字店232

财政誊印店 省展览馆筹建处青年誊印社232

西宁假肢厂233

印刷233

行业概况233

主要印刷厂234

蔬菜235

行业概况235

主要商店蔬菜市场238

西宁市胜利路菜场 西宁市大众街菜场 西宁市东大街菜场 西宁市北大街蔬菜副食品商店 西宁市南关街蔬菜副食商店 西宁市蔬菜副食批发市场西宁市酱菜加工厂 西宁市小桥蔬菜商店 西宁市小桥大街蔬菜批发交易市场 西宁市南小街蔬菜副食品商店 西宁市248

马铃薯 萝卜 胡萝卜 菜瓜 甘蓝 花椰菜（菜花）辣椒 圆葱 葱 番茄（西红柿） 黄瓜 菜豆（刀豆） 包心菜 蒜苗商品知识252

辣椒鲜藏法 马铃薯的储藏和食用 大白菜的保存方法 菠菜的保存方法甘蓝的储藏蒜苗和蒜头的储藏葱的储藏黄瓜的保管粮油行业概况257

主要粮站、商店259

城中中心粮站 东关中心粮站 南大街粮油食品店贾小庄粮油食品店 东关大街粮油食品店 青海省粮油议购议销公司 青海省饲料公司 西宁市粮油议购议销公司 西宁市饲料公司 西宁挂面加工厂西宁市粮油食品加工厂 青海省粮油中转库青海省马坊面粉厂 青海268

成品粮：小面粉270

商品知识270

食用油料类：菜籽油 亚麻籽油270

原粮类：小麦 青稞 蚕豆 豌豆 马铃薯270

如何挑选小麦面粉如何保管小麦面粉粗粮的食273

用价值 家庭粮食保管及防虫方法 变霉大米不能食用 不要吃发霉的花生米土特产、家具、日用杂品行业概况273

主要商店276

刘胡兰土产杂品商店 古城台日用杂品批发部 江河源贸易大楼土产杂品展销部 东大街土产杂品商店 西门口土产杂品商店 青海省土产杂品公司东大街经营部 东关生产资料土产杂品商店 东关土产杂品商店小桥炊事机具批发部 兴海路生产资料商店 祁连路建材283

西宁市生产资料土产杂品批发部 西宁市农副产品公司 青海省土产杂品公司 青海省农副产品公司主要商品287

家具类：床类 桌椅类 橱柜类 沙发类 陶瓷类 日用杂品类 炊事用品类 家电类 土特产农副产品类主要土特产289

畜产类：西宁毛 黑紫羔皮 羊蹄筋 酥油293

蔬果类：三红苹果 冬果梨 长把梨 软儿梨 红皮大蒜循化辣椒其它类：蜂蜜 旱獭皮旱獭油 蕨麻 发菜 蘑菇 花椒商品知识293

行业概况295

文化、体育、办公用品295

怎样挑选瓷器如何识别毒蘑 怎样使点燃的蜡烛295

不滴蜡如何去除茶垢如何洗去碗盆上的油污295

主要商店296

五四大街百货商店文化体育办公用品经营部 胜利路百货商店文化体育办公用品经营部 西大街百货商店文化体育办公用品经营部 大十字百货商店文化体育办公用品经营部 青海省科学器材公司 青海省体育服装器材供应站 金牌商店 奥林匹克商店 青海青年体育299

宣纸 电子乐器 吉他 围棋 速印机 复印机300

商品知识300

农用生产资料303

行业概况303

生产资料303

墨水的选用 纸张计量303

主要批发企业304

青海省农牧生产资料公司 西宁市农业生产资料公司主要商品306

氮肥：硫酸铵氯化铵硝酸铵碳酸氢铵尿素313

硝酸铵钙313

磷肥：过磷酸钙 重过磷酸钙 氨化过磷酸钙 钙镁磷肥钾肥：氯化钾硫酸钾复合肥： 磷酸铵 硝酸钾 偏磷酸钾 硝磷钾农膜：聚乙烯吹塑薄膜 聚乙烯长寿吹塑薄膜聚乙烯吹塑地面覆盖薄膜 线性聚乙烯吹塑超薄膜杀虫剂 除草剂 杀鼠剂商品知识313

石油、煤炭314

行业概况314

主要批发企业、煤厂、商店317

青海省石油公司 青海省煤炭贸易公司 多巴油库曹家堡油库 马坊油库 石油加工厂 石油汽车队大通、热水煤矿采购供应站 西宁市煤建公司 北川煤场 东川煤场 西川煤场新宁桥煤场兴海路煤场 南庄子煤场 南关煤场石油商店 西宁市煤建公司所辖小煤店324

主要商品325

汽油 煤油 柴油 润滑油 润滑脂 “二合一”机砖商品知识326

汽油、煤油保管、使用、润滑脂储存、使用注意事项金属、建材327

行业概况327

主要批发企业328

青海省机电设备公司 青海省金属材料公司 青海省木材公司 青海省轻化建材公司 青海省金属回收公司 青海省物资贸易中心医药、医疗器材、中药行业概况332

主要商店334

青海省医药公司：省医药公司药品经营部 省医药公司医疗器械经营部 省医药公司化学试剂、玻璃仪器经营部省医药公司城西经营部 新特药综合商店青海省药材公司：省药材公司药材经营部省药材公司中成药经营部西宁市医药公司： 西宁市医药批发部 西宁市中药345

西药类 中成药类 中药材类350

商品知识350

行业概况352

家庭备用小儿药 服药六忌352

物资回收、信托、旧货352

主要商店354

西宁市物资回收公司金属经营部 西宁市城中物资回收公司 西宁市城北物资回收公司 西宁市城东物资回收公司 西宁市物资回收公司综合利用加工厂 西宁市城西物资回收公司 西宁市互助路物资回收公司 农商废旧物资联合经营部 东关大街、古城台信托贸易商359

废杂毛废旧造纸原料废橡胶废旧塑料360

商品知识360

废纸 废旧塑料 旧瓶废旧轮胎363

工艺美术363

行业概况363

主要商店364

青海省工艺美术服务部 西宁装饰工艺美术第一综合服务部青海省文物商店 西羌阁书画社 西宁工艺刻字厂营业部 商业巷恒一刻字店主要商品367

青海民族民间刺绣艺术制品 青海地毯 昆仑玉石工艺制品首饰商品常识369

金银饰品如何识别真假如何选购戒指、耳环、项373

链 怎样判别玉器的优劣 黄金“K”的含义373

外贸373

历史概况373

驻西宁的青海省对外贸易机构380

西宁市外贸机构381

各外贸公司经营的主要外贸产品382

主要出口产品387

西宁毛地毯 山羊绒 牦牛绒 驼毛旱獭皮390

绵羊皮长毛绒毛料服装冬虫夏草 虫草精390

鹿茸 发菜 青海蚕豆绿色草原豌豆 菜籽油390

活牦牛 石棉 盐类化工产品 有色黑色金属390

机床量具 刃具 手工工具 机械工艺品390

轻工业品390

资料390

概况394

旅游、风光、古迹394

附录394

青海藏系羊怎样识别毛皮牦牛 白唇鹿旱獭394

高原古城西宁的风貌396

浮光掠影话西宁398

西宁的风光、古迹398

遗址、古墓葬群 西宁古城墙遗址 北禅寺401

石窟 露天金刚 南禅寺虎台401

市区内的寺401

庙、馆、堂、亭、街、寺院东关清真大寺 庙宇公馆堂亭街巷西宁四周的风光、古迹404

湟中县塔尔寺 乐都县瞿昙寺 乐都县柳湾原始社会基地循化孟达天池 大通县元朔山以西宁为起点的省内主要旅游路线407

西宁——格尔木——拉萨横贯世界屋脊汽车旅游409

青海湖、鸟岛旅游景点 都兰巴隆国际猎场狩猎409

旅游 柴达木盐湖景点 江河源头旅游景点409

唐蕃古道旅游路线409

日月山旅游景点 龙羊峡水电站旅游景点 扎陵湖、鄂陵湖旅游景点 阿尼玛卿山旅游景点 隆务寺和热贡艺术主要旅行社、旅游汽车服务公司介绍411

中国国际旅行社西宁分社 青海省中国旅行社 青海省旅游汽车服务公司 中国青年旅行社青海分社青海文化旅行社主要旅游宾馆413

青海宾馆 西宁宾馆415

主要旅游商业网点415

青海省友谊服务公司 青海省友谊服务公司西关大街经营部 青海省友谊服务公司五四大街经营部青海省友谊服务公司建国路经营部 青海省旅游商店 青海省华侨商店 西宁市友谊商店 西宁宾馆友谊商场和平中西餐厅 天鹅中西餐室高原旅游常识419

概况421

文化、娱乐、园林、体育场馆421

保险业422

概况422

书店422

青海省新华书店 青海省外文书店 西宁市新华书店 大十字新华书店 音像书店 新华书店机关团体服务部西宁市书店一览表426

图书馆一览表427

博物馆、美术馆427

青海省博物馆 青海省美术馆429

主要影剧院俱乐部一览表429

主要舞厅一览表429

西宁地区体育场馆一览表430

西宁市公园一览表430

金融业431

概况431

金融、保险431

主要机构432

中国人民银行青海省分行 中国工商银行青海省分行 中国农业银行青海省分行 中国建设银行青海省分行 中国银行西宁分行 城市信用社 西宁市农村信用合作社 中国建设银行青海省信托投资公司 中国工商银行青海省信托投资股份有限公司中国工商银行西宁市440

主要保险机构一览表443

概况444

邮电通讯444

邮电、交通444

邮电局所一览表446

邮电通讯知识446

礼仪电报： （1）什么是礼仪电报（2）怎样交发礼仪电报（3）庆贺、吊唁电报的收费办法邮政业务主要服务项目448

（1）邮政函件业务（2）包裹业务（3）邮政汇449

兑业务（4）报刊发行零售业务（5）有声信函449

西宁市长途电话价目表449

概况450

交通运输450

公路452

市内公共交通及市区公共汽车路线及时刻表市郊463

公路交通及市郊公路交通路线及时刻表 出租汽车旅游专车及线路、时刻表 长途客运汽车及线路、时刻表铁路463

旅客列车情况表 东线旅客列车简明时刻表青藏469

线旅客列车时刻表宁大线列车时刻表 西宁火车469

站铁路旅行常识469

民航469

西宁民航班机时刻表 民航旅客须知471

编后记471