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第一章 吉林省农业资源状况分析与基本评价3

第一节 全省农产品资源分析与评价3

一、粮食作物生产与评价3

上篇 资源基础论3

表、图目录5

表2全省主要粮食作物总产表5

表1全省主要粮食作物单产表5

图1全省粮食产量变化图6

表3全省粮食产量占东北及全国比重表6

表4全省主要粮食作物播种面积表7

图2全省农作物及粮食作物播种面积变化图8

表5全省玉米种植区划表9

表6全省玉米产量播种面积分布表（1996年）10

图31996年全省各市州玉米产量播种面积比较图11

图41996年全省各市州水稻产量播种面积比较图12

表7全省水稻产量播种面积分布表（1996年）12

表8全省大豆产量播种面积分布表（1996年）13

图51996年全省各市州大豆产量播种面积比较图14

表9全省主要粮食作物占总播种面积比重表15

表10全省主要粮食作物占总产量比重表16

图6全省主要粮食作物播种面积结构变化图16

表11全省商品粮基地基本情况表17

图7全省主要粮食作物总产量结构变化图17

二、经济作物生产与评价23

表12全省油料作物产量种植面积表25

图8全省油料作物产量种植面积变化图25

表13全省葵花籽产量种植面积分布表（1996年）26

表14全省花生产量种植面积表27

图91996年全省各市州葵花籽产量种植面积比较图27

图10全省花生产量种植面积变化图28

表15吉林省甜菜产量种植面积表29

表16全省甜菜产量种植面积分布表（19969年）30

图11全省甜菜产量种植面积变化图30

图121996年全省各市州甜菜产量种植面积比较图31

图131996年全省各市州烟叶产量种植面积比较图32

表17全省烟叶产量种植面积分布表（1996年）32

表18全省烤烟产量种植面积表33

图14全省烤烟产量种植面积变化图33

图15全省麻类产量种植面积变化图34

表19全省麻类产量种植面积分布表（1996年）35

图161996年全省各市州麻类产量种植面积比较图36

三、园艺特产作物生产与评价37

表20全省蔬菜产量种植面积变化表41

图17全省蔬菜产量种植面积变化图41

图18全省水果产量栽植面积变化图42

表21全省水果产量栽植面积表42

表22全省瓜类产量种植面积表45

图19全省瓜类产量种植面积变化图46

表23全省园参产量栽植面积表47

图20全省园参产量栽植面积变化图47

一、种类划分与品种特点50

第二节全省畜产品资源分析与评价50

二、存栏状况与数量变化53

表24全省大牲畜存栏情况表54

图21全省大牲畜存栏变化图54

表25全省猪羊存栏情况表55

图22全省猪羊存栏变化图55

表26全省鹿蜂数量情况表56

三、分布状况与结构变化56

图23全省鹿蜂数量变化图56

表27全省大牲畜存栏数分布表（1996年）58

表28全省猪存、出栏数分布表（1996年）59

图241996年全省各市州大牲畜存栏比较图59

图251996年全省各市州猪存出栏数比较图60

表29全省大牲畜头数比重表61

图26全省大牲畜头数结构变化图62

四、基本评价62

第三节 其他食物资源生产与评价63

一、水产品生产与评价63

表30全省水产品产量养殖面积表64

图27全省水产品产量养殖面积变化图65

表31全省水产品产量分布表（1996年）66

图281996年全省各市州水产品产量比较图66

二、野生植物现状与评价67

三、野生动物现状与评价71

表32全省国家一级保护兽类动物情况表72

第二章 吉林省农业资源转化能力分析与基本评价74

第一节 全省农产品转化与评价74

一、粮食作物转化现状与评价74

表33全省粮食转化状况及预测表76

二、经济作物转化与评价85

图29全省城乡集贸植物油成交量变化图86

三、园艺特产作物转化与评价88

第二节 全省畜产品转化与评价91

一、转化种类与品种特点91

二、产品产量与结构变化95

表34全省主要肉类产量表96

表35全省奶类禽蛋羊毛蜂蜜鹿茸产量表97

图30全省主要肉类产量变化图97

表36全省主要肉类占总产量比重表98

三、企业布局与产量分布98

图31全省主要肉类产量结构变化图99

表37全省主要畜产品产量分布表（1996年）101

四、基本评价101

表38全省部分畜产品出口数量表103

表39全省肉牛发展情况预测表115

图32全省肉牛发展量预测图115

表40全省肉牛出栏量预测表116

图33全省肉牛出栏量预测图116

表42全省畜牧业产值预测表117

表41全省牛肉总产量预测表117

图34全省牛肉总产量预测图117

表43全省农业总产值预测表118

图35全省畜牧业产值预测图118

第三节 全省其他食物资源转化与评价119

图36全省农业总产值预测图119

一、水产品转化与评价119

二、野生植物转化与评价121

三、野生动物转化与评价122

一、农业区位优势124

第一节 自然条件分析与评价124

第三章 吉林省农业总体环境分析124

二、土地资源与开发利用125

表45全省农林用地差异情况表126

表44全省主要土壤分类情况表126

表46全省各市州耕地占全省耕地面积比重表（1996年）128

图371996年全省各市州耕地面积比较图128

表47各市州旱田占全省旱田、水浇地占全省水浇地比重表（1996年）129

表48各市州水田占全省水田面积比重表（1996年）130

图381996年全省各市州旱田占全省旱田、水浇地占全省水浇地比较图130

图391996年全省各市州水田占全省水田面积比较图131

三、气候特点与自然灾害132

表49全省农业用土地承载状况表132

表50全省1996年和累年气温表133

表52全省1996年和累年日照表134

表51全省1996年和累年降水量表134

表53全省受灾情况表135

五、几点结论136

四、生态环境与环境保护136

第二节 经济条件分析与评价137

一、基本数量与质量特点137

表54全省农林牧渔业总产值及在全国位次表（1996年）138

表55全省主要农业机械拥有量情况表139

表56全省农业现代化情况表140

表57全省主要农机拥有量及在全国位次表（1996年）140

表58全省灌溉面积、化肥施用量、农林水电、水利除涝、治碱情况及在全国位次表（1996年）141

表59全省粮食作物面积及在全国位次表（1996年）141

表60全省粮食作物产量及在全国位次表（1996年）141

表61全省经济作物面积及在全国位次表（1996年）142

表62全省经济作物产量及在全国位次表（1996年）142

表63全省牲畜饲养量及在全国位次表（1996年）142

表64全省畜产品产量及在全国位次表（1996年）143

表66全省农民人均经营耕地及在全国位次表（1996年）143

表65全省水产品产量及在全国位次表（1996年）143

表67全省农民每百户均固定资产及在全国位次表（1996年）144

表68全省农民每百户均固定资产原值及在全国位次表（1996年）144

表69全省农民户均饲养动物产品量及在全国位次表（1996年）144

表70全省农民户均饲养动物出售量及在全国位次表（1996年）145

表71全省乡镇企业主要财务指标及在全国位次表（1996年）146

表72全省乡镇企业每百元经济效益表（1996年）146

二、经济实力与指标排序147

表73全省各市州经济实力排序表（1996年）147

表74全省各县市经济实力前10名排序表（1996年）147

表76全省各县市粮食生产水平前10名排序表（1996年）148

表75全省各县市粮食产量前10名排序表（1996年）148

表78全省各县市多种经营生产水平前10名排序表（1996年）149

表77全省各县市多种经营产值前10名排序表（1996年）149

表81全省各县市乡镇企业发展水平前10名排序表（1996年）150

表80全省各县市畜牧业生产水平前10名排序表（1996年）150

表79全省各县市畜牧业产值和肉类产量前10名排序表（1996年）150

第三节 农业社会条件分析与评价151

一、农村基层组织状况151

表82全省各县市乡镇企业产值利税前10名排序表（1996年）151

表83全省城区乡镇企业产值利税前10名排序表（1996年）151

表84全省农村劳动力分布表152

二、农村人口与农业劳动力152

表85全省农民人均纯收入表153

三、农村居民生活水平153

表86全省农民人均纯收入来源表（1996年）154

表87全省农民人均生活消费支出表（1996年）155

表88全省农民人均主要食品消费量表（1996年）155

表89全省农民百户平均主要耐用消费品拥有量表（1996年）156

表90全省农民人均主要衣着消费量表（1996年）156

下篇模式选择论159

一、农业可持续发展的必要性159

第四章 吉林省农业可持续发展的经济学分析159

第一节 农业可持续发展的基本理论159

二、农业可持续发展的基本目标161

三、实施农业可持续发展的主要途径162

四、农村经济与社会的综合发展163

一、农业在经济发展中的地位168

第二节 农业在吉林省经济发展中的地位和作用168

表911969—1989年20国收入增长与农业份额变化表169

表921978—1996年全省GDP增长与农业份额变化状况表171

二、农业部门的产品贡献173

表93全省以农产品为原料的工业产值在工业总产值中的比重表174

三、农业部门的市场贡献176

表94全省农民消费比重表177

表95全省农业生产资料使用情况表178

一、投入的增加——农业可持续发展的动力178

第三节 农业可持续发展的理论分析178

二、技术进步的提高——农业可持续发展的关键183

表961990—1995年间农业科技进步贡献率计算结果189

三、农业保护体制的健全——农业可持续发展的保障190

表97全省农业保护率（PSE）表193

一、科技进步推进农业可持续发展的难点195

第一节 技术进步对农业可持续发展的影响195

第五章 吉林省农业可持续发展的因素和条件195

图40全省农业总产值指数变化图196

图41全省农业物质消耗变化图196

图42全省农业劳动力转移变化图197

二、科技进步推进农业可持续发展的制约因素198

表981994年玉米生产成本和效益比较表199

三、科技进步推进农业可持续发展的措施201

一、农业转型时期的横向比较209

第二节 制度创新对农业可持续发展的影响209

二、制度创新的内涵211

三、农业产业化经营是推进制度创新的最佳选择215

四、几点结论219

第三节 工业化对农业可持续发展的影响220

表991978—1996年全省工农业发展比例关系变化表221

一、吉林省工农业发展比例关系分析221

二、工业化过程对农业利益的影响222

三、促进工农业协调发展的政策措施225

一、吉林省支持与保护农业的目标232

第四节 农业保护对农业可持续发展的影响232

二、吉林省对农业实施保护政策的条件234

三、吉林省对农业实施保护的阶段性235

四、吉林省实施农业保护的对策建议236

第一节 粮牧企并举：吉林省农业可持续发展的战略选择243

第六章 吉林省农业可持续发展模式定量分析243

一、实施粮牧企并举战略的客观必然性244

二、实施粮牧企并举战略的可行性分析250

二、主要方程估计256

一、模型设计思路256

第二节 粮牧企协调发展的数量关系分析256

三、预测结果及结论257

表100全省粮牧企并举战略计量经济预测模型结果258

第三节 实施粮牧企并举战略的原则环节 和对策259

一、把握的四个原则259

二、运作的四个环节259

三、对策与建议262

第七章 吉林省区域农业持续发展的构想267

第一节 中部地区农业持续发展构想267

一、“八五”以来的发展状况267

二、农村经济发展的总体思路270

三、农村经济发展所面临的有利条件和不利因素273

四、对策与建议276

第二节 东部地区农业持续发展构想280

一、“八五”以来的发展状况280

二、农村经济发展的总体思路、主要指标282

三、实施农村经济发展思路的战略重点285

四、有利条件和制约因素290

第三节 西部地区农业持续发展构想292

一、“八五”以来的发展状况292

二、农村经济发展的战略目标及制约因素295

三、对策与建议300

附录306

后记335

主要参考文献337